スタンディングバー＆ＤＪラウンジ　Ｖａｎｏ　（ヴァーノ）

★シェフオススメ
本日の特製カルパッチョ　880円（税込924円）
Today's special carpaccio
旬の食材を使ったシェフ特製カルパッチョ。
詳しくはスタッフまで。



スティックベジタブル タルタルソース　580円（税込609円）
Stick vegetable mix with tartar sause
定番の野菜スティックを特製のディップで。
お酒のお共にどうぞ。


鴨の燻製 オレンジチリソース　480円（税込504円）
Smorked duck orange chili sauce
鴨の燻製を自家製オレンジチリソースと一緒に。
アジアとヨーロッパの素敵なコラボレーション？


蛸とポテトのガーリックバター炒め　680円（税込714円）
Octopus and sauted potato garlic butter
マリネした蛸とポテトを香ばしいガーリックバターで・・・
病みつきになる味です。


おまかせ前菜盛り合わせ
Today’s Appetizer and salad platter
choice 3 or 5
どれにしようか迷ったならシェフに
身をゆだねてみては・・・
お楽しみの内容はスタッフまで。
【3種】 1,200円（税込1,260円）
【5種】 1,500円（税込1,575円）

★シェフオススメ
本日のお薦めサラダ　780円（税込819円）
Today’s salad chef’s choice
本日入荷の新鮮な食材の中からシェフが選んだお薦めサラダ。
詳しくはスタッフまで。



Vano特製 シーザーサラダ　580円（税込609円）
Vano deluxe “Caesar salad”
香味野菜にたっぷりのドレッシングをかけて・・・
安心で嬉しいサラダです。


ヤムウンセン　480円（税込504円）
“Yamunsen”
タイの名物春雨サラダ、ヤムウンセン。
ヘルシーで女性に人気の一品です。

チリポテト＆サルサソース　580円（税込609円）
Chili potato + salsa sauce
ポテトとサルサの最強ツートップです。・・・
お酒との相性抜群です。


海老トースト（2個）　560円（税込588円）
Shrimp sauce （2 pieces）
特製の海老すり身をフランスパンにたっぷり乗せた
オリジナル海老トースト。野菜入りスイートチリソースで。


とり軟骨のガーリック揚げ　580円（税込609円）
Fried chicken with garlic
軟骨の唐揚げをニンニクの香り漂うソースで
和えた自慢の一品です。


レッドホットチキンフライ　680円（税込714円）
Red hot fried chicken
スパイシーなオリジナルの唐揚げ。あとを引く美味しさです。


フライ3種盛り合わせ　880円（税込924円）
Mix fried food platter
チリポテト・オニオンケイジャンリング・レッドホットチキンフライの3種の味
が楽しめる盛り合せです。



オニオンケイジャンリング　480円（税込504円）
Onion ring （korean style）
マリネした玉葱のカリカリフリット。
ピリッとスパイシーな一品です。

海老マヨネーズ Vano風　800円（税込840円）
Fried shrimp with mayonnaise sauce
小海老のフリットを2色のソースでどうぞ。
ピンチョススタイル？の海老マヨです。

★シェフオススメ
本日の生春巻き　680円（税込714円）
Today’s spring roll
旬の食材を使ったお薦め生春巻き。


★シェフオススメ
本日の揚げ春巻き　680円（税込714円）
Today’s recommend fried spring roll
シェフ特製のおすすめ揚げ春巻き。
詳しくはスタッフまで。




甘海老とクラゲの生春巻き　680円（税込714円）
Spring roll with sweet shrimp and medusa
プリプリの甘海老とコリコリクラゲの絶妙な組み合わせ。
添えてある海老の頭だけでもお酒が進みます。


800春巻きの盛り合わせ　1,200円（税込1,260円）
Mix spring roll platter
旬の食材を使ったシェフ特製ミックス春巻きセット。

★シェフオススメ
本日のお薦めナンピッツァ　800円（税込840円）
Today’s recommend pizza
シェフ特製のお薦めナンピッツァ。
詳しくはスタッフまで。


たっぷりチーズとシーフードのジェノベーゼナンピッツァ　880円（税込924円）
Pizza with seafood and extra cheese
ピッツァにシーフードをのせ、
たっぷりダブルチーズで焼き上げました。


シンプルマルゲリータのダブルチーズナンピッツァ　680円（税込714円）
Margherita pizza （extra cheese）
特製トマトソースたっぷりのシンプルなピッツァ。
800フレッシュなバジルと一緒にどうぞ。


タンドリーポテトとピリ辛ソーセージのナンピッツァ　780円（税込819円）
Spicy sausage and potato pizza
ピリ辛なソーセージとポテトのナンピッツァ。
トローリチーズがたまりません。


生ハムガーリックのナンピッツァ　780円（税込819円）
Fresh ham and garlic pizza
生ハムとニンニクの香りのピッツァ・・・お酒との相性抜群です。

サテ3種盛り合わせ
3 kinds of sate platter
鶏・豚・鶏つくねの串焼き盛り合わせ。
【M】 880円（税込924円）
【L】 1,680円（税込1,764円）


本日の特製サテ（2本）　480円（税込504円）
Today’s special sate （2 pieces）
旬の食材を使った串焼き。詳しくはスタッフまで。

マレー風焼き鳥（2本）　480円（税込504円）
Malay style “YAKITORI” （2 pieces）
特製のタレでじっくり焼き上げたバリ風串焼き鳥です。

豚バラ肉のサテ（2本）　480円（税込504円）
Pork sate （2 pieces）
特製のタレでじっくり焼き上げたバリ風串焼き豚です。

レモングラスに巻いた鶏つくね（1本）　380円（税込399円）
Bali style “YAKITORI”
バリ風の鶏つくね。エスニックの香りを味わいください。

★シェフオススメ
本日のお薦めご飯料理　780円（税込819円）
Today’s recommend rice
シェフ特製のお薦めご飯料理。
詳しくはスタッフまで。



上海式 特製玉子炒飯　680円（税込714円）
Egg fried rice-Shanghai style
上海で人気の究極のシンプル炒飯をご堪能下さい。

上海式 海老炒飯　780円（税込819円）
Shrimp fried rice-Shanghai style
究極の玉子炒飯に海老を加えた王道炒飯をお楽しみ下さい。

韓国式 特製キムチ炒飯　780円（税込819円）
“KIMUCHI” fried rice deluxe
800キムチと豚バラ肉と米との絶妙なバランスの炒飯です。

石焼鍋タコライス　780円（税込819円）
Taco-rice in heated stone bowl
沖縄名物のタコライスを、熱々の石焼でどうぞ。

バリ島の焼き飯ナシゴレン 温玉のせ　680円（税込714円）
Bali style “Nasi Goreng” fried rice with boiled egg on top
インドネシアの名物焼き飯ナシゴレン。温泉玉子と一緒に味わい下さい。

トルティーヤ（2〜3名様）　1,400円（税込1,470円）
Tortilla
お好きな食材3種を2種のソースで・・・
色々な組み合わせが楽しめるオリジナルトルティーヤプレートです。




トルティーヤとは・・・
トウモロコシの粉、あるいはそれに小麦粉を加えたものに水と塩を加えてこね、薄く伸ばして焼いた料理。

★シェフオススメ
シェフお薦めヌードル　680円（税込714円）
Chef’s recommended noodle
旬の食材を使ったシェフお薦め麺料理です。
詳しくはスタッフまで。



スモークチキンときのこの塩焼きそば　680円（税込714円）
Chinese noodle smoked chicken and mushroom
スモークしたチキンとキノコのシンプルな塩焼きそばです。



豚しゃぶサラダのフォー麺　680円（税込714円）
Pork pho
さっぱりしたスープに豚シャブのサラダをトッピング。
締めにピッタリの一品です。

フォーのカルボナーラ　680円（税込714円）
Italian pho with boiled egg on top
ベーコンときのこをたっぷり使いフォー麺でカルボナーラに仕上げました。

チーズ3種の盛り合わせ 980円（税込1,029円）
3 kinds of cheese

特製生ハムとサラミの盛り合わせ 980円（税込1,029円）
Assorted ham and salami

グリルソーセージの盛り合わせ 880円（税込924円）
Assorted grilled sausage

スペイン産 生ハム（ハモンセラーノ） 1,200円（税込1,260円）
Jamón Serrano

オリーブのマリネ 400円（税込420円）
Marinaded olive

プラウンクラッカー（海老せんべい）　280円（税込399円）
Prawn cracker （shrimp flavor）

ガーリックトースト（2個）　280円（税込399円）
Garlic toast （2 pieces）

ミックスナッツ　480円（税込504円）
Mixed nuts

ビーフジャーキー　580円（税込609円）
Beef jerky

ほろ苦クッキーとエスプレッソのアイスクリーム　380円（税込399円）
Espresso ice cream with cookie
ちょっぴり大人の食後のデザート。


温かいガトーショコラ アイスクリーム添え　580円（税込609円）
Gateau chocolat with ice cream
温かいチョコレートケーキと、
冷たいバニラアイスが絶妙な組み合わせ。


ベイクドチーズケーキ　580円（税込609円）
Baked cheese cake
クッキー生地をサクサクと丁寧に焼き上げた
チーズケーキのハーモニー。


ジャスミンティーのブリュレ　380円（税込399円）
Creme brulee with jasmine flavor
ジャスミンティーの香りとパリパリのキャラメルが香ばしい一品です。

キャラメルバナナのシフォンケーキ　580円（税込609円）
Caramel banana chiffon cake
フワフワシフォンにみんなの大好きバナナを入れて・・・。

自家製 生チョコレート　480円（税込504円）
Fresh chocolate
ブランデー風味の自家製生チョコ。

【2〜10名様】当日対応可

（お一人様） 2,500円




前菜3種盛り
Appetizer

レッドホットチキンフライ or 海老マヨネーズ Vano風
“Red hot fried chicken” or “Fried shrimp with mayonnaise sauce”

トルティーヤ 3種
Tortilla （3 kinds）

サテ 2種
Sate （2 kinds）

ナシゴレン or ミーゴレン
“Nasi Goreng” or ”Mi Goreng”

本日のデザート
Today’s sweets

※ご予約11名様〜30名様は、サテが豚ロースグリルに変更致します。



スタンダードカクテル20種・焼酎（芋/麦）・ソフトドリンク
Standard cocktail （20 kinds）Shochu （imo/mugi）Soft drink
グラスワイン（赤・白）・梅酒
Glass wine （Red or White）Plum wine
上記プラス500円で生ビールが付きます。